超微粉機(jī)是調(diào)味品工業(yè)中的一種多用調(diào)碎設(shè)備，是食品工業(yè)中的一種重要粉碎設(shè)備，由于它不會(huì)對(duì)方便面等造成任何污染，而且清潔衛(wèi)生。超微粉機(jī)是利用空氣分離、重壓研磨、剪切等形式，實(shí)現(xiàn)干物料超微粉碎的裝置。該設(shè)備包括圓柱粉碎室、研磨輪、研磨機(jī)、風(fēng)機(jī)、材料采集系統(tǒng)等。

材料經(jīng)輸送通道進(jìn)入柱形粉碎室，由研磨軌道作周向運(yùn)動(dòng)的研磨輪碾壓，剪切后實(shí)現(xiàn)粉碎。破碎物料經(jīng)風(fēng)機(jī)引起的負(fù)壓氣流帶出粉碎室，進(jìn)入物料收集系統(tǒng)，經(jīng)濾袋過(guò)濾，排出空氣，物料，粉塵被收集，粉碎。超微磨機(jī)的粉碎機(jī)理主要取決于其適用范圍廣，成品細(xì)度高，典型的物料有：超硬金剛石、碳化硅、金屬粉末等，高純要求的：陶瓷色料、醫(yī)藥、生化、低溫要求的：醫(yī)藥，PVC等。

它可以把氣源部分的普通空氣轉(zhuǎn)換成氮?dú)?、二氧化碳和其他惰性氣體，使機(jī)器成為惰性氣體保護(hù)裝置，超微粉碎機(jī)可在機(jī)械運(yùn)動(dòng)狀態(tài)下保持常溫狀態(tài)，達(dá)到均勻粉碎，減少工業(yè)消耗，具有長(zhǎng)期的生產(chǎn)效率。